Como nos han enseñado pero con la última tecnología
Fusión de modernidad y tradición
La bodega cuenta con la más moderna tecnología en lo que a vinificación se refiere. En depósitos de acero inoxidable con camisa de frío conseguimos mantener la temperatura deseada en la fermentación según las necesidades que consideramos para cada mosto.
La higiene es primordial
Máxima higiene en todos los pasos y conocimiento del proceso son las máximas que guían la elaboración para llegar al mejor final, un vino de máxima calidad.
